自然のままのハチミツ「730HONEY」通販や店舗情報を詳しく「人生の楽園」

人生後半の新しい生き方を提案する番組「人生の楽園」（2021年8月放送）で、山梨県南アルプス市で作られている「730HONYE」が登場！

どんな特徴があるのか、どこで購入することができるかなど、詳しく調べました。

なお

ミツバチがとってきたハチミツを、そのまま瓶詰した香りが豊かで濃厚なハチミツです。

730HONEYとは

出典：PORTA

「730HONEY」は、ミツバチに寄り添ってハチミツ作りをしている女性養蜂家　梅澤直美さんが、山梨県南アルプス市で生産しているハチミツです。

一匹のミツバチが一生で集められることができるハチミツの量は、わずかスプーン1杯程度。そんな貴重なハチミツをそのまま商品にしたい。そのすごさをもっと多くの人に伝えたい。そんな想いから生まれたハチミツには、こだわりがたくさん。

ハチミツは、脳の栄養になり、体を長く効率よく働かせるのにも効果あり。さらに、リラックス効果や疲労回復、二日酔いの予防にも効果があるんです。

朝と夜にスプーン一杯のハチミツを食べると、とても健康にいいですよ！

出典：PORTA

ハチミツは、そもそもミツバチにとっての保存食。花がない時期には、貯えたハチミツを栄養に生きていきます。

ミツバチのハチミツ作りは、なかなか大変。まず、働きバチが花の蜜を吸って集め、蜜胃というお腹にためて酵素を分泌します。そして、巣に戻って、これを門番の役割をしているミツバチに口移しで渡します。

次は巣の中で暮らしている働きバチの出番。羽でバタバタと風を送って水分を飛ばすんです。こうすることで、糖度78％以上、水分20％以下のハチミツが出来上がるというわけです。

こんな大変作業をして作ってくれているミツバチに寄り添いながら作られているのが「730HONEY」養蜂家の梅澤直美さんは、ミツバチが食べる量はちゃんと残しておくそうです。

なお

「730HONEY」は、ミツバチたちからのおすそわけなんですね。

通販サイト

ミツバチたちからの貴重なおすそわけで、美容と健康にとてもいい「730HONEY」は、通販で購入することができます。

こちらはアカシアやさくらんぼなど、4種類の違う花からとったたハチミツが楽しめるセット。

ミツバチたちが集めた花の種類や、その年によっても色味や香りが変わるそうなので、いろいろな香りが楽しめます。1瓶は100グラム。

こちらは使いやすいチューブタイプ。ヨーグルト、アイス、パン、チーズなどに、さっとかけるのに便利です。

100グラム入りの瓶タイプを一つずつ購入したい人は、「山梨百貨店」がおすすめです。季節によってブルーベリーやハーブからとられたハチミツも販売されています。

山梨百貨店のサイトはこちら→山梨百貨店

店舗情報

山梨県と東京都では、実際の店舗で購入することも出来ます。山梨県に8店舗、東京都に2店舗です。

730HONEY公式サイトの「730HONEYが買えるお店」に詳しい情報があるので参考にして下さい。

こちら→「730HONEYが買えるお店」

口コミ

「730HONEY」を実際に食べた人の口コミを見てみましょう。

 

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少し食べただけで、その違いは一目瞭然のようです。

730HONEY

いただきものの蜂蜜。山梨の蜂蜜。からっとした甘さ。青空のような甘さで素敵です。癒されました。今日もお疲れ様でした。 pic.twitter.com/KDB9NOeopC

— よよよ_ゐ (@YoYoYo_i) January 8, 2021

「青空のような甘さ」って、どんな甘さでしょう？食べてみたくなりますね！

生産地&生産者

生産者：梅澤 直美

生産地：
〒400-0301
山梨県 南アルプス市 桃園719 農業生産法人アネモス（株）内

電話番号：090-5320-9199

公式ホームページ：730HONEY

公式ホームページでは、「おススメのハチミツレシピ」も紹介されています。炭酸水やお湯で割ったり、ドレッシングを作ったり。簡単に取り入れられて、夏バテや免疫力アップに効果のあるレシピがいろいろあります。参考にしてください。

また、不定期ですが養蜂体験もできるそうです。養蜂を体験してみると、よりハチミツのありがたさが実感できそうですね。興味のある方は電話で問い合わせを。（料金：2,500円（小学生以下1,000円））

出典：PORTA

さいごに

「人生の楽園」（2021年8月放送）で取り上げられる「730HONEY」。ミツバチへの愛情がたっぷりつまったハチミツです。美容や健康にもいいので、ぜひ食べてみてください。